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张炜检查节前食品安全工作

发布时间: 2016年09月14日 00:00   来源:    预览次数: 【字体:

为切实加强中秋、国庆“两节”期间的食品安全监管,规范食品销售市场秩序,9月13日、14日,县政府副县长、县食安委主任张炜带领检查组,对城区学校及食品销售场所进行安全检查,预防食品安全事故发生,全力保障全县人民群众过上安全、欢乐、祥和的节日。

检查组一行先后来到幼儿园、一中食堂、家乐超市、青山宾馆等地,对肉类、酒类、蔬菜、糕点、米面油等食品进行全面检查,仔细翻阅商家进出货台账、经营许可证等资料,详细询问货品来源、保质期、储存方式等。针对即将到来的中秋、国庆“两节”特殊时段,检查组还重点检查了月饼、糕点、食用油、肉制品等节日热销食品。检查过程中,针对部分对不符合食品安全要求的食品,检查人员随即提出整改措施,责令立即整改,并要求商铺及食品销售摊点做好进货、销售台账,严控质量关,杜绝销售变质、过期、掺假掺杂假冒伪劣产品。

张炜要求,各监管部门要突出重点,加大节日期间市场巡查力度,加强宣传指导,引导食品经营户规范经营、依法经营,鼓励群众举报食品经营违法行为。同时,要严厉打击无证生产和制售假冒食品的违法行为,对存在食品安全隐患的单位,坚决责令其限期整改,并及时对整改结果进行复查;对存在食品安全违法违规行为的企业和商铺,坚决依法从严惩处;对存在非法添加非食用物质的餐饮服务单位,要坚决依法处置,确保食品质量,让老百姓安心过节。