张炜要求，食药品监管部门要进一步强化管理，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责“四个”最严格的标准抓好食品药品安全监管。经营单位要有产品质量安全意识、责任担当意识，同时要加强对产品质量安全知识、食品药品法律法规知识的学习，在经营过程中要严格按照食品药品相关的法律法规要求把好产品购进质量关，做到产品进货渠道合法，做好产品储存养护等工作，做到诚信经营、规范经营和守法经营，为群众提供安全放心的食品药品。