12月4日下午，清水县召开食品安全委员会成员单位工作会议。清水县政府副县长张炜主持会议并讲话，县食品安全委员会各成员单位负责人参加会议。

张炜指出，食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，事关社会诚信和政府公信力。县食品安全委员会各成员单位要提高思想认识，对照年初确定的各项考核指标，要切实加强领导，统筹安排，密切协作，对各项工作要进一次“回头看”，确保今年各项目标任务圆满完成。

张炜要求，一要认清形势，正视问题，切实要增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感，强化工作措施，有效解决食品安全工作中的热点、难点问题。二要加强协调配合，充分发挥监管部门的整体优势，强力推进食品安全工作顺利进行。三要强化督促检查，提高监管工作的针对性和实效性，确保各项工作落实到位。四要围绕年终考核，对各项工作要认真梳理，进行一次“回头看”，规范市场秩序，确保全县人民饮食安全。