为加强2015年春节期间食品安全监管工作，确保人民群众度过欢乐祥和平安的春节。2月3日上午，在组织收看全省食品药品监督管理暨党风廉政建设工作视屏会议之后，我县召开全县春节期间食品安全专项整治工作会议。清水县委常委、常务副县长牛永祯出席会议并做重要讲话。全县18乡镇政府分管领导、县食安委成员单位、县食药监局下属各单位负责人参加会议。

会上，县食安委办公室主任、县食药监局局长何宝平传达学习了《天水市食品药品监督管理局关于印发春节期间食品安全风险隐患大排查方案的通知》，并对春节期间肉及肉制品、豆制品、水产品、食用农产品、食品生产企业车间、大型餐饮单位、食品批发企业库房、商场超市、农村集体聚餐、农村集市十个方面的监管任务进行安排。

牛永祯强调，在本次整治过程中要突出重点，县农业局、畜牧局等要加强种养环节的监督检查，狠抓源头治理；县食药监局要加强节令性和热销食品的生产监管、重点区域和重点场所的食品经营监管和重点餐饮服务单位的监督检查；县商务局要加强生猪定点屠宰和酒类市场管理；县公安局要严厉打击食品违法犯罪行为。各乡镇、县直相关部门要以高度的政治责任心、昂扬的精神状态，各尽其责，协调配合，严格要求，切实确保人民群众“舌尖上的安全”。

牛永祯要求，各乡镇、食安委成员单位和有关部门要加强领导，严格职责，排查和化解食品安全风险隐患，注重食品安全宣传引导，做好应急预案，严防食品安全事故的发生，保证全县人民度过一个欢乐、祥和、安全的节日。