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草川铺镇:蚕豆变“产豆” 增收有盼头

发布时间: 2021年08月13日 11:27   来源: 草川铺镇人民政府    预览次数: 【字体:

 

蚕豆隶属于小杂粮,富含蛋白质和钙、锌、锰等微量元素,可以有效补充体内营养、增强记忆力、预防高血压。既可作为传统口粮,又是现代绿色食品和营养保健食品,是生活中具有重要价值的粮食作物。立秋时节,正值蚕豆成熟,位于草川铺镇冯山村的大湾异常热闹,农民们正在田间采摘蚕豆,忙的不亦乐乎,阵阵欢声笑语中洋溢着丰收的喜悦。

“由于我镇海拔较高,土地肥沃,气候适宜,光热资源丰富,种植出的蚕豆豆大皮薄、质量高、口碑好,在市场上特别受欢迎,是朋友聚会、逢年过节时餐桌上的必备干果。”冯山村党支部书记杨强强高兴的说。

今年以来,草川铺镇着眼于巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴,充分发挥区位优势,采取“合作社+基地+农户+市场”的模式,按照“绿色、优质、生态、安全”的现代农业发展要求,把蚕豆种植作为群众致富增收的特色产业来培育,在品质上突出特色,在方式上注重科学,在产销上精准对接,在冯山大湾集中连片种植蚕豆1200亩,在提高耕地产出能力,推进撂荒地复耕复种,稳定粮食种植面积,保障粮食安全,确保农业增效、农民增收等方面发挥了有力作用。

“蚕豆适应性强、后续管理简单,生长过程中散发的独特气味还有驱赶野猪等野生动物的功效,保护了玉米等其他农作物,一举两得,村民的种植积极性很高。”冯山村主任冯成录介绍道。据了解,草川铺镇蚕豆产业已积极带动全镇4个专业合作社和周边380户群众种植3200亩,预计年创净收益192万元,户均年净收入5000多元,农户种植积极性高,带贫增收效应良好,有力推动了乡村产业振兴,小小蚕豆已成为农民增收致富的“金豆”。