• 索 引 号:baisha/2025-00051
  • 发布机构:白沙乡
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白沙镇:秋耳菌棒进棚催芽 丰收希望悄然生
发布日期:2025-08-25 信息来源: 浏览次数:

连日来,白沙镇赵沟村食用菌园区内机器轰鸣、人声鼎沸,秋耳菌棒进棚工作正有条不紊地推进。园区内到处是农民们忙碌的身影,他们分工明确,有的忙着将菌棒从运输车上卸下来,有的推着装满菌棒的推车在大棚间穿梭,有的在棚架上绑吊带,有的挂菌棒、摆菌棒,虽然汗水浸湿了衣衫,但大家脸上都洋溢着期待的笑容,映出即将到来的秋耳丰收盛景。

“今年,白沙镇赵沟村标准化种植基地的秋耳种植规模较往年有所扩大,目前26个大棚,30余万菌棒已陆续进棚正在催芽中,为了保证秋耳的生长质量,我们在菌棒的选择上严格把关,确保菌棒的品质和出耳率,这些菌棒都是经过精心培育的,选用优质菌种,菌棒的菌丝分布均匀,活力十足,这都是丰收的好兆头。”白沙镇副镇长李爱国介绍说。

在秋耳菌棒进棚过程中,专门邀请的技术人员每天穿梭在各个大棚,巡回指导绑系吊带、悬挂菌棒、摆放菌棒,提醒农户注意保持大棚内的温度、湿度等环境条件,同时给农户讲解庭院地摆木耳注意事项。“秋耳生长对环境要求比较高,菌棒进棚后的摆放密度、大棚内的通风情况都很关键,稍有疏忽就可能影响出耳质量。”技术人员秦丽一边指导农户调整菌棒间距,一边向大家讲解注意事项,“咱们前期工作做扎实了,后续秋耳才能长得好、产量高。”

秋耳菌棒进棚工作,不仅是白沙镇食用菌产业发展的一个重要环节,更是持续联农带农增收致富的希望所在。今年以来,白沙镇不断加大对食用菌产业的扶持力度,按照“园区+基地+合作社+农户”协同发展模式,通过引进先进技术、培育优良品种、完善基础设施等措施,推动食用菌产业向规模化、标准化、优质化方向发展。秉持“基地在村、产业到户”理念,通过5种联农带农机制,带动村集体、农户双赢。秋耳作为一种特色品种,以其肉质肥厚、口感鲜美、营养丰富而深受市场青睐,将成为农户们的“致富耳”。

这些秋耳菌棒正在浇水催芽将在不久后长出饱满的秋耳,为白沙镇的食用菌产业再添一抹亮色,也为农户们带来实实在在的收益。下一步,白沙镇将持续加强技术指导和服务,让更多的农户掌握这一先进的种植技术,推动白沙镇食用菌产业持续健康发展,让农户们的腰包越来越鼓。