新春伊始，草川铺镇认真贯彻落实全省“三抓三促”行动推进会议和全县重点工作调度会议精神，为奋力冲刺一季度项目建设“开门红”，2025年新春首个工作周，草川铺镇主要领导携班子成员、部分村党支部书记、合作社负责人，先后两天前往陇南徽县订单农业发展有限公司考察学习，详细掌握辣椒全产业链发展技术经验。

2月7日下午，草川铺镇考察组来到位于银杏树镇马山村的辣椒加工车间，认真听取徽县订单农业发展有限公司负责人关于辣椒育苗、种植、深加工、存贮、销售等环节的技术介绍，详细了解了鲜椒挑选、清洗、切段、打酱、灌装等生产工序，以及辣椒产业市场行情、辣椒制品的销售渠道等情况，现场学习了当地企业在经营辣椒产业方面的成熟经验。

2月8日，考察组一行再次来到马山村辣椒育苗基地，映入眼帘的是一座座科技化水平高的育苗大棚，大棚内一排排整齐划一的小拱棚育苗工作已经完成。通过详细听取技术人员介绍后，考察组对辣椒育苗、种植、田间管理以及病虫害防治等方面的技术经验有了新的认识，表示此次考察学习确确实实取到了“真经”。

他山之石，可以攻玉。此次项目考察不仅是一次学习交流之旅，更是草川铺镇积极探索辣椒全产业链建设和打造高水平加工园区新路径的重要举措。下一步，草川铺镇将积极借鉴此次考察经验，在辣椒加工园区建设方面持续用力，尽快完善加工车间建设项目清单，确保一季度全镇项目建设早日实现“开门红”。（清水融媒信息员 陈兰芳）

来源：清水县草川铺镇

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